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蜂花粉破壁是怎么回事?-尊龙凯时人生就博

分类:
知识导航
作者:
蜂献蜂业
来源:
2018/01/24 16:48
【摘要】:
目前的蜂花粉要不要破壁,在这一问题上争论不休。如今多项研究表明,蜂花粉作为食品不需破壁,因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟,在胃肠的酸性环境中和酶的作用下,花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。内服时破壁花粉只比不破壁花粉的吸收率高2%。因此,内服时并不需要破壁,不过花粉作化妆品原料必须破壁,因为皮肤没有消化能力。花粉用作进一步加工的原料时,也必须破壁,才可保证花粉的营养成分均被提取出来。因此,

目前的蜂花粉要不要破壁,在这一问题上争论不休。如今多项研究表明,蜂花粉作为食品不需破壁,因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟,在胃肠的酸性环境中和酶的作用下,花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。内服时破壁花粉只比不破壁花粉的吸收率高2%。因此,内服时并不需要破壁,不过花粉作化妆品原料必须破壁,因为皮肤没有消化能力。花粉用作进一步加工的原料时,也必须破壁,才可保证花粉的营养成分均被提取出来。因此,破壁好不好要具体问题具体分析,不能一概而论。

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