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360度全方位解读蜂胶-尊龙凯时人生就博
分类：
蜜蜂世界
来源：
2018/01/18 15:06
【摘要】：
蜂胶（propolis)是植物遗传物质与蜜蜂内分泌物等混合一起的复杂化合物。
一、蜂胶的来源及与蜜蜂的关系
据业内人士蜜园牧哥官方商城总经理江浩介绍，蜂胶来源于自然界中胶源植物新生幼芽或树皮分泌的树脂，由蜜蜂采集带进蜂巢，并混入上颚腺及蜡腺分泌物等成份，精细加工而成的胶状物质。一般来说在采胶季节，每群蜂（ 5-6万只蜜蜂）每日只能生产蜂胶0.2克左右。
约在5000万年以前，蜜蜂开始在地球上生活时，它们就面临的问题。蜜蜂的巢穴，阴暗、狭小，而且巢温除冬季外一直都在34℃，相对湿度40%，甚至高80%，当数万只蜜蜂日夜拥挤在这样的蜂巢时，怎样才能避免自然界中各种疾病的感染？怎样才能保持巢内不会发霉？怎样才能使营养丰富的蜂蜜、王浆、花粉不会失活变质？当一些个体较大的敌害(老鼠等)钻进蜂巢，被蜜蜂蜇死后，尸体又无法拖出，怎样处理才不致变腐败？不污染干净的蜂巢？
聪明的小蜜蜂从大自然中找到了答案，自然界某些树木会渗出一种含抗菌成分的胶状物，蜜蜂把这种物质带回蜂巢，混入自己的分泌物，然后将它们涂满整个蜂巢，蜂巢便呈无菌状态，使巢内所有的花粉、王浆、蜜蜂受到保护。而且，用这种物质涂抹敌害尸体，很久不会腐败。
二、蜂胶的成份
蜂胶的成份十分复杂，主要是黄酮类化合物（黄酮、黄酮醇和黄烷酮）、萜烯类、芳香酸、菌族酸、醌类、醛类、醚类等化合物；有机酸类、氨基酸、酶类、维生素类、多糖、矿物微量元素和其他物质。
业内人士蜜园牧哥官方商城总经理江浩认为，蜂胶的特点就是含有大量而丰富的黄酮类物质。 现在分离出已被确认的黄酮就有２０多种，其中的有２种是人类首次从自然界中发现的，是蜂胶的特有成分。黄酮类化合物包括黄酮醇、双氢黄酮类、双氢黄酮、双氢黄酮醇、异黄酮、双氢异黄酮、查耳酮、花色素等具有c6-c3-c6结构的一类化合物等。蜂胶中含有丰富而独特的黄酮类、萜烯类等众多活性物质，使蜂胶具有生物学作用，其生理活性多种多样，早已引起了国内外医学界、食品界的高度重视。
三、蜂胶的类型及质量标准
蜂胶根据不同的用途，市售蜂胶主要有以下几个类型。
(1)毛胶：直接从蜂箱中取得，未经过加工，含有蜜蜂肢体的木屑，泥沙、麻布纤维等杂质，其形态为不透明的团块状或碎屑状，适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂。
(2)原胶：毛胶经工厂化加工，杂质与重金属含量符合国际标准。形态为不规则条块状，适合于做食品、药品、化妆品原料。
(3)蜂胶标准溶液：是一种蜂胶的乙醇溶液，适于外用或用于食品、药品添加剂及食品防腐剂。
(4)蜂胶水溶液：适于稀释后口服，或用于食品、药品、添加剂。
(5)蜂胶油：蜂胶油溶液，适用于美容化妆品，或日常皮肤保养。
(6)蜂胶干膏：蜂胶提纯物，胶片状，适用于食品、药品、化妆品、并用于工业、农业、畜牧业、水产养殖业。
(7)蜂胶制品：各种含蜂胶的食品、药品、化妆品。
蜜园牧哥官方商城总经理江浩提醒广大消费者，蜂胶质量的优劣，直接影响到食用后的效果。毛胶是其他类型蜂胶或产品的基础，因此蜂胶的优劣主要是指毛胶。主要区别优劣有以下三点：一是新鲜度，要求是当年采集的蜂胶，气味清香浓郁；二是杂质含量要低于５％；三是有效物质要高，主要指蜂胶在７５％乙醇的中可溶物质越高，等级也越高。
中国蜂胶质量标准（行业标准）规定：蜂胶在７５％乙醇的中可溶物质大于７５％为优等品，大于６５％为一等品，大于５５％为合格品。另外规定不允许对蜂胶进行加热和人为添加其它物质。
四、蜂胶的食用方法及注意事项
蜂胶是一种极有效的天然产物，经国内外许多实验报告证实，蜂胶的毒性极低，对人体未产生明显的不良毒副反应。蜂胶的服用，因不同厂家生产的蜂胶液含量不同，每次服用量也不同。具体的服量要根产品使用说明书进行。以蜂胶含量为２５％左右的蜂胶液为例，第一次使用１－３滴为宜，没有过敏反应后再逐步加大用量。一般保健，每日服用６－１０滴左右即可，最多１５滴；如果用于治病，一般每日２－３次，每次１５－２０点（约２－３毫升）；１０岁以下儿童，每次的用量减半或更少一些为宜。但是极少数人（过敏体质者）对蜂胶有过敏反应，万一发生蜂胶过敏，对体外涂抹引起皮肤红肿发养者，可用１－２％碳酸氢钠（小苏打）溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素（强的松软膏）涂敷，时不长即可治愈。对口服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏者，一般时间不长会自愈，发作极为严重者，可到附近医院进行治疗。
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